Promotion du riz produit au Bénin : une journée porte ouverte pour sensibiliser les parties prenantes
Au détour d’une journée porte ouverte sur la promotion du riz produit et transformé au Bénin, les acteurs de la filière ont mis en lumière les défis et opportunités liés à cette culture stratégique. Selon le Président de l’Interprofession de la filière riz du Bénin (IFRIZ-BENIN) et Président de la structure de coordination des interprofessions riz de l’Afrique de l’Ouest (CIP-RIZ-AO), depuis la crise alimentaire de 2008, la production rizicole nationale a connu une augmentation impressionnante, passant de 80 000 tonnes à 525 000 tonnes en 2022, soit une croissance de 656 % en 16 ans. Cependant, cette progression reste insuffisante face à la demande croissante. Actuellement, le Bénin ne parvient à couvrir que 58 % de ses besoins nationaux en riz. Lire la suite dans ce reportage
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